ISO FUJI 2 KG YAMAMOTO

Proteine helfen beim Aufbau und Erhalt der Muskelmasse.

Das Produkt ist mit Vitamin B6 angereichert, das Müdigkeit und Erschöpfung reduziert. Bromelain, ein Verdauungsenzym natürlichen Ursprungs.
Molkeproteine haben einen hohen biologischen Wert und enthalten natürlich verzweigtkettige Aminosäuren (BCAAs).

Whey Protein Isolate (WPI) ist die reinste Form von Molke. Yamamoto® Nutrition Iso-FUJI® enthält Molkenproteine, die durch Cross-Flow-Ultrafiltration und Mikrofiltration isoliert wurden.

Unter den Methoden zur Isolierung von Proteinzusätzen auf der Basis von Serumproteinen ist die Mikrofiltration die teuerste, aber auch diejenige, die die Integrität und das Vorhandensein der bioaktiven Proteinfraktionen, die die Qualität des Proteins bestimmen, entschlossen am besten bewahren kann. Die in der ersten Stufe der Ultrafiltrationsbehandlung erhaltene Molke wird zu einer Vorrichtung transportiert, die mit Hilfe eines Membranfiltersystems eine zusätzliche schrittweise Filtration durchführt, durch die andere unerwünschte Partikel entfernt werden, einschließlich einschließlich Mineralien, Lipide und Laktose.
Die mikrofiltrierten Proteine sind zu 99% nicht denaturiert und behalten alle wichtigen bioaktiven Peptidfraktionen ihrer nicht denaturierten Molke.

Proteinfraktionen (% Protein)

Beta-Lactoglobulin 50 - 60
Glycomacropeptid15 - 20
Alpha-Lactalbumin 15 - 20
Rinderserumalbumin 1,0 - 2,0
Immunglobulin G 1,0 - 2,0
Immunglobulin A 0,1 - 1,0
Lactoferrin 0,1 - 0,5

Yamamoto® Nutrition Iso-FUJI® hat einen Proteingehalt von 91% Vanillearoma bis 87%  Schokoladenaroma.

Iso-FUJI® enthält Molkeproteine, die durch Cross-Flow-Ultrafiltration und Mikrofiltration isoliert wurden. Es enthält KEIN Kollagen oder andere Elemente, die die Qualität und den biologischen Wert des Produkts beeinträchtigen.

Was bedeuten die Volactive® UltraWhey XP-Zertifizierung und der Rohstoff?

Volac® ist eine Benchmark-Realität in der Milch- und Tierproduktion sowie der größte Hersteller von Nährmolkeprotein für Lifestyle-Anwendungen in Europa, der sich einen absoluten Ruf als innovatives Unternehmen in der Produktionstechnologie erworben hat und Entwicklung im Ernährungsbereich.

Das technisch-wissenschaftliche Team von Volac® stützt sich auf die vierzigjährige Erfahrung des Unternehmens bei der Behandlung von Molke und dem Einsatz fortschrittlicher Ultrafiltrationstechniken. Die Volactive®-Produktlinie basiert auf der Verwendung der neuesten komplexen Membran- und Sprühtrocknungstechnologien, die das Proteinmaterial effektiv stabilisieren, die Denaturierung des Proteins auf ein absolutes Minimum reduzieren und so die Gewinnung von Molkeproteinen ermöglichen überlegene Ernährungsprofile im Vergleich zu anderen Proteinpräparaten, die mit anderen Verarbeitungsmethoden erhalten wurden, die die Stabilität beeinträchtigen.

"Volac® zertifiziert und garantiert offiziell den Proteingehalt von Yamamoto® Nutrition."

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